廚房專用垃圾車車輛的二次污染處理始終是一大難題，即便是廚房專用垃圾車，漏渣、漏氣、漏水也始終無法根除。在環(huán)衛(wèi)車的三漏中最不好解決的是漏水―廚房專用垃圾車水滲漏液常常對路面造成污染，城市主要道路會被它弄得臭氣熏天。而廚房專用垃圾車的這個問題顯得更加嚴(yán)重。要解決廚房專用垃圾車的污水處理問題，必須想辦法增加污水箱容積，處理好污水的收集與排放。
廚房專用垃圾車開始工作
用翻轉(zhuǎn)機構(gòu)來裝載垃圾：
1)確認(rèn)垃圾斗已降至地面或通過按翻轉(zhuǎn)架“下降”按鈕，將垃圾斗降至地面
2)當(dāng)垃圾斗裝滿垃圾后，按下操作面板上的“上升”按鈕，提升翻轉(zhuǎn)架，垃圾由上投料口進入壓縮腔;垃圾傾倒完畢，按下操作面板上的“下降”按鈕，將垃圾斗降至地面以備下次轉(zhuǎn)載垃圾。
3)按下“推頭自動循環(huán)壓縮按鈕”，壓縮腔內(nèi)的壓縮推頭開始自動循環(huán)推出壓縮和回退動作，將垃圾壓縮進垃圾箱體內(nèi);每次按下“推頭自動循環(huán)壓縮按鈕”，推頭自動循環(huán)5次;當(dāng)推頭工作過程中，操作翻轉(zhuǎn)架“提升”、“下降”傾倒垃圾的動作時，推頭自動停止工作，直到翻轉(zhuǎn)架處于停止?fàn)顟B(tài)，推頭繼續(xù)工作到未完成的循環(huán)次數(shù)。
4)在工作過程中，當(dāng)有意外情況發(fā)生時，或要中途停止推頭的自動循環(huán)工作，請按下操作面板上的“急停開關(guān)”，使整個系統(tǒng)停止工作。
5)如果推鏟在推出狀態(tài)，想要將其退回，則可按操作面板上的“推頭回退按鈕”(紅色)。
6)在工作過程中，把排污口打開，以便及時排泄壓縮廂內(nèi)的污水，裝運垃圾箱時關(guān)閉排污口。
7)以上翻轉(zhuǎn)架部分和推鏟部分連續(xù)工作，箱內(nèi)垃圾量達到70%左右時，人機界面有“預(yù)壓滿”指示。當(dāng)箱內(nèi)不能再壓入垃圾時，發(fā)出“已滿”指示，并停機。“已滿”信號出現(xiàn)后，系統(tǒng)可以再次強制運行，強制運行后，若“已滿”信號消失，則依然可以連續(xù)運行，若“已滿”信號沒有消失，再每次強制運行只能循環(huán)一次。
廚房專用垃圾車箱注意事項：箱內(nèi)垃圾已滿的正常掉電，重新上電后，壓次和箱內(nèi)垃圾量指示清零。非正常掉電，重新上電后，壓次和箱內(nèi)垃圾量指示保存。
廚房專用垃圾車發(fā)動機積碳嚴(yán)重
造成廚房專用垃圾車抖動最常見的原因就是節(jié)氣門過臟或噴油嘴積炭過多。當(dāng)發(fā)動機內(nèi)部的積碳過多時，冷啟動噴油頭噴出的汽油會被積碳大量吸收，導(dǎo)致冷啟動的混合氣過稀，使得啟動困難，這種狀況下，只有等到積碳吸收的汽油飽和，才容易著車，著車后吸附在積碳上的汽油又會被發(fā)動機的真空吸力吸入汽缸內(nèi)燃燒，又使混合氣變濃，發(fā)動機的可燃混合氣時稀時濃，造成冷啟動后怠速抖動。
氣溫越低，冷啟動所需要的油量越大，積碳的存在就越會影響冷啟動的順利與否。
解決辦法：清洗油路，檢查怠速馬達是否有積碳應(yīng)該清洗。
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